Esse fricassé é diferente porque não vai ao forno. Você pode usar peito de frango desfiado ou em pedaços, fica a seu critério.

É uma refeição que fica pronto rapidinho.

Vamos ver se vocês gostam!!

Ingredientes

Creme básico para o pavê

1 lata de leite condensado

1 lata de leite ( a mesma lata do leite condensado)

4 gemas

1 colher (sopa) de essência de baunilha

2 colheres (sopa) de amido de milho

Como faz:

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo mexendo sempre até engossar, deixe esfriar e reserve.

Cobertura:

4 claras em neve

4 colheres (sopa) de açúcar refinado

1 lata de creme de leite sem soro

Raspas de chocolate para decorar

Como faz:

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar refinado, bata mais um pouco e acrescente o creme de leite, misture e reserve.

Recheio:

1 caixa de chocolate lacta ou da marca que você gostar.

Como faz:

Retire as embalagens dos bombons e corte em pedaços pequenos, reseve.

Base:

1 pacote de biscoito champagne,

2 xícara (chá) de leite,

3 colheres (sopa) de chocolate em pó,

2 colheres (sopa)s de conhaque

Junte ao leite, o chocolate em pó e o conhaque, misture.

Vá molhando os biscoitos champagne nessa mistura, tenha cuidado para não encharca-los.

Montagem:

Em um refratário faça uma camada de biscoitos champagne molhados, coloque um pouco do creme básico, jogue os chocolates picados por cima e vá fazendo camadas de biscoitos, creme e chocolates picados. Por cima coloque a cobertura e salpique as raspas de chocolate, leve a geladeira de um dia para o outro e sirva gelado.

* A foto eu copiei da internet, mas ela é bem parecida com a minha. Ps: não deu tempo de tirar a foto porque atacaram o pavê, sorry…

A receita de hoje eu fiz já tem um tempinho, mas não é que eu tinha me esquecido de postar \0/ abafa amiga!

Gosto de receitas praticas, que não levam muito tempo para serem preparadas, porque acho que o nosso tempo é para gastar com outras coisas.

Vamos a dica, anotaí que a receita é simples., você vai precisar de:

•  1 pacote de massa folhada congelada, dessa que vende em supermercado,
• bananas, a quantidade vai depender de quantas tortas você vai fazer !!!
• 1 pote de nutella,
• 1 gema para passar por cima e dar aquela cor bonita.

Mãos à obra, porque agora vem a montagem:

• Retire uma das folhas da massa, ela já vem cortadas em retangulo,
• Coloque a banana cortadas e sobre isso uma porçao de nutella.

• Dobre os lados:

•  Passe gema por cima e leve para assar em forno pré aquecido.

Delícia, preciso dizer mais…..

Se quiser dê uma lambuzada no açúcar com canela, fica mais gostosa ainda!!

No aniversário do blog Viciadinha em make, eu presenteei a minha amiga Gisele com cupcakes para dar de lembrancinhas para as suas convidadas. Achei que ficaram bonitos e gostosos. Hoje vou dividir com vocês essa receita! Vamos lá! Prepare o avental e ligue o forno!

Para a Massa:

• 50g de margarina derretida,

• ½ xícara (chá) de mel,

• ½ xícara (chá) de açúcar mascavo,

• ½ xícara (chá) de leite condensado,

• ½ xícara (chá) de óleo,

• 2 ovos,

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo,

• 1  xícara (chá) de chocolate ao leite picado grosseiramente,

• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

Para a cobertura:

• 800g de doce de leite pastoso,

• 400g de chocolate meio amargo derretido.

A massa:

Misture todos os ingredientes em uma tigela .

Prepare a forma: coloque forminhas de papel dentro de forminhas de empada ou na forma de alumínio própria para cupcakes.

Distribua a massa dentro dessas forminhas até cobrir  2/3  e leve para assar em forno pré-aquecido (200º) por 20 minutos, não deixe dourar muito para não ficar seca a parte de cima. Cubra com a cobertura e enfeite como quiser.

A  cobertura:

Misture o doce de leite com o chocolate derretido, na hora você vai observar que começa a endurecer, coloque em saco de confeiteiro e com o pico pitanga, vá colocando sobre os bolinhos, enfeite com confete, açúcar colorido, nozes ou como quiser.

Depois de prontos coloquei os cupcakes nessas caixinhas próprias para embalá-los, você pode comprar em lojas que vendem artigos de festas.

O que vocês acharam? Ficaram charmosos né?