Esse fricassé é diferente porque não vai ao forno. Você pode usar peito de frango desfiado ou em pedaços, fica a seu critério.

É uma refeição que fica pronto rapidinho.

Vamos ver se vocês gostam!!

Ingredientes

Creme básico para o pavê

1 lata de leite condensado

1 lata de leite ( a mesma lata do leite condensado)

4 gemas

1 colher (sopa) de essência de baunilha

2 colheres (sopa) de amido de milho

Como faz:

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo mexendo sempre até engossar, deixe esfriar e reserve.

Cobertura:

4 claras em neve

4 colheres (sopa) de açúcar refinado

1 lata de creme de leite sem soro

Raspas de chocolate para decorar

Como faz:

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar refinado, bata mais um pouco e acrescente o creme de leite, misture e reserve.

Recheio:

1 caixa de chocolate lacta ou da marca que você gostar.

Como faz:

Retire as embalagens dos bombons e corte em pedaços pequenos, reseve.

Base:

1 pacote de biscoito champagne,

2 xícara (chá) de leite,

3 colheres (sopa) de chocolate em pó,

2 colheres (sopa)s de conhaque

Junte ao leite, o chocolate em pó e o conhaque, misture.

Vá molhando os biscoitos champagne nessa mistura, tenha cuidado para não encharca-los.

Montagem:

Em um refratário faça uma camada de biscoitos champagne molhados, coloque um pouco do creme básico, jogue os chocolates picados por cima e vá fazendo camadas de biscoitos, creme e chocolates picados. Por cima coloque a cobertura e salpique as raspas de chocolate, leve a geladeira de um dia para o outro e sirva gelado.

* A foto eu copiei da internet, mas ela é bem parecida com a minha. Ps: não deu tempo de tirar a foto porque atacaram o pavê, sorry…

A receita de hoje eu fiz já tem um tempinho, mas não é que eu tinha me esquecido de postar \0/ abafa amiga!

Gosto de receitas praticas, que não levam muito tempo para serem preparadas, porque acho que o nosso tempo é para gastar com outras coisas.

Vamos a dica, anotaí que a receita é simples., você vai precisar de:

•  1 pacote de massa folhada congelada, dessa que vende em supermercado,
• bananas, a quantidade vai depender de quantas tortas você vai fazer !!!
• 1 pote de nutella,
• 1 gema para passar por cima e dar aquela cor bonita.

Mãos à obra, porque agora vem a montagem:

• Retire uma das folhas da massa, ela já vem cortadas em retangulo,
• Coloque a banana cortadas e sobre isso uma porçao de nutella.

• Dobre os lados:

•  Passe gema por cima e leve para assar em forno pré aquecido.

Delícia, preciso dizer mais…..

Se quiser dê uma lambuzada no açúcar com canela, fica mais gostosa ainda!!

Hoje eu trago para vocês um receita bem facinha de panqueca  americana, ainda estou nessa onda, sinto muitas saudades da viagem que fiz e claro, não podia faltar isso no café da manhã. Para vocês entenderen melhor, as panquecas que eles fazem não são muito doces, na verdade elas são adoçadas com a géleia ou mel na hora de consumí-las ou seja com essa receita dá para fazê-las doces ou salgadas vai depender do que você vai colocar por cima:  géleia, bacon, ovos e o que desejar.

Vamos deixar a conversa e partir para a receita?

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de margarina derretida,
• 2 ovos,
• 1 1/4 xícara (chá)  de leite,
• 1 1/4 xícara (chá) de farinha e trigo,
• 1 pitada de sal,
• 1 colher (sopa) de açúcar,
• 3 colheres (chá) e fermento em pó,
• margarina para untar a frigideira.

Modo de fazer:

Primeiro misture os ingredientes líquidos e depois vá acrescentando os restantes, misture com um fouet. Aqueça uma frigideira, unte-a com a margarina. Coloque a massa no centro com o auxilio de uma concha pequena. Espere até que se forme uma borda dourada e vire, deixe assar o outro lado. Sirva quente acompanhada de geléias, calda de açúcar, sorvete ou itens salgados.

Aqui em casa fez o maior sucesso.

Bom Apetite!
Beijos.